Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Amines biògenes Comunidades microbianas Biogenic amine 663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Técnicas moleculares Microbial communities Embutidos fermentados
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Hugas, Marta MartÃn Juárez, Belén Aymerich Calvet, Mª Teresa